En estos momentos me pueden encontrar en facebook con el grupo de la cocine de leandro guill juan, a que esperas para unirte al grupo y seguir al chef dia a dia.
no te lo pienses mas podras encontrar multiples recetas.
viernes, 21 de septiembre de 2012
jueves, 21 de junio de 2012
UTENSILIOS DE REPOSTERIA Y PASTELERIA
si desea saver que utensilios utilizar en reposteria pinche aqui
Semana de la Francofonia
Hola a todos y a todas como podéis ver en estas imágenes sacada de la semana de la francofonía de el año pasado los alumnos de primero de cocina en los cuales me incluyo colaboraron el la semana francófona que se celebra del 13 al 17 de febrero en el IES Mediterránea, en esta semana las profesoras de Frances del instituto hacen múltiples actividades para los alumnos una de ellas es enseñarles la cocina francesa mis compañeros y yo los guiamos a un mundo donde pudiesen conocer las maravillas de Francia y su idioma ya que mientras cocinábamos explicábamos en Frances lo que hacíamos si queréis saber mas de esta semana o algo mas de la gastronomía de Francia no perdáis el tiempo i preguntar al chef Leandro.
Exposiciones a los alumnos de la eso que estan estudiando frances.
Concurso de cocina francesa en el cual podia participar todos los modulos de cocina del ies mediterrania en el cual el chef leandro participo y para ser su primer concurso y conbatir con los de 2 del grado superior siendo su primer año quedo en 4 puesto.
LOS CUCHILLOS EN LA COCINA
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viernes, 25 de mayo de 2012
jueves, 24 de mayo de 2012
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